Chợ của người Việt trên đất Mỹ

           Người Việt định cư ở Mỹ càng ngày càng trở nên đông đúc hơn thế nên chợ Việt ở Mỹ cũng mọc lên rất nhiều,từ các chợ cóc đến các cửa hàng lớn bán đủ thứ “đặc sản” Việt Nam.Họ cũng dần tập cho mình thói quen đi chợ vào mỗi dịp cuối tuần hay chỉ đi chợ một lần trong tuần.Nếu có dịp đi du lịch Mỹ,bạn hãy thử một lần đi tới thăm những khu chợ này để xem so với chợ ở Việt Nam thì nó có những đặc biệt nhé.

Trước năm 1975,người Việt ở Mỹ chỉ có một số nhỏ du học sinh với dăm bà lấy chồng là quân nhân Mỹ,nên khi may mắn gặp được nhau,cho nhau được chai nước nắm,quả ớt thì cảm ơn rối rít mời người đó về nhà dùng cơm.Họ còn chịu khó đi tới các khu chợ của người Hoa để mua đồ về làm “bún bò Huế”hoặc”phở Bắc”,những lúc ấy nhà cứ như có đại tiệc.

Sau năm 1975,người Việt định cư ở Mỹ cũng dần tăng lên.Người Việt đến định cư càng nhiều thì nhu cầu ăn uống,vui chơi càng lớn.Ban đầu họ chỉ đến các khu chợ Tàu để mua thực phẩm,nhưng dần dần họ bắt đầu nhập hàng ở đó về mở tiệm tạp hóa nho nhỏ để bán cho người mình.Các bang Virginia,Maryland và thủ đô Washington D.C… chỉ có duy nhất một chợ của người Việt buôn bán đó là chợ  Eden.Khu chợ này trước kia rất vắng vẻ,nhưng kể từ khi người Việt đến đây thuê các kiot mở cửa hàng để làm dịch vụ chuyển quà về Việt Nam,làm giấy tờ bảo lãnh,mở tiệm cơm chỉ,tiệm phở,bán băng nhạc,sách báo…nó trở nên sầm uất hơn nhiều.

 Trước kia những mặt hàng thực phẩm khô như bún khô,hải sản khô,bánh tráng,thậm chí cả đồ đông lạnh lúc đầu đều dán nhãn hiệu Thái Lan,nhưng sau đó đều để lại nhãn hiệu Người Việt dần dần thuê mặt bằng mở các cửa hàng,các sạp hàng hóa để buôn bán hàng Việt Nam,không chỉ mình thực phẩm mà các mặt hàng như giày dép,quần áo cũng được nhập từ Việt Nam sang bày bán khắp nơi.

Có một loại mặt hàng mà chỉ có Việt Nam sản xuất đó là trà,trà tim sen linh chi,trà hà thủ ô..Mặt hàng này rất hấp dẫn với những người lớn tuổi.Họ thường mua về để nhâm nhi mỗi khi rảnh rỗi,cùng nhau ngồi trò chuyện và ôn lại kỉ niệm những ngày tháng còn sống tại quê hương.

Trong chợ các gian hàng bày la liệt nào rau thịt rồi hoa quả Việt chẳng thiếu thứ gì.Ở Mỹ,giá của những mớ rau mồng tơi,rau muống…đắt đỏ hơn nhiều so với thịt cá.Tiệm thực phẩm Á Đông là nơi thứ gì cũng có,nào là mắm ruốc,mắm cà,khô sặc..đủ cả và đều là hàng được đưa từ Việt Nam qua.Muốn ăn sầu riêng,doi,cóc ổi hay một đĩa rau muống luộc thêm vài quả sấu …cứ việc ra chợ chẳng gì là không thể tìm mua được.

Nếu gia đình bạn quay quần vào ngày cuối tuần và muốn húp một bát cháo lòng nóng hổi hay một tô bún bò Huế thơm ngọt quả thật đơn giản hơn trước rất nhiều.Nếu có điều kiện bạn có thể gọi đầu bếp mang nguyên liệu đến tận nhà để phục vụ cho bữa tiệc tại gia của bạn,hoặc tiết kiệm hơn bạn có thể tự mình đi chợ mua các nguyên liệu chân giò,rau thơm,lòng non ...không gì là không có.Mỗi dịp tết cổ truyền,bạn có thể đi chợ mua đỗ xanh,gạo nếp,lá dong về để gói cho mình chiếc bánh chưng xanh.

            Nhắc đến chợ của người Việt ở nước Mỹ không thể không nhắc đến chợ đêm sôi động,sầm uất.Có thể kể đến chợ đêm của người Việt tại Little Saigon.Chợ đêm diễn ra từ ngày 19/6 và kéo dài đến hết tháng 9 diễn ra lần đầu tiên vào năm 2011 và kéo dài cho đến tận bây giờ.Đây là nơi mọi người đến để cùng nhau gặp gỡ,trò chuyện,ăn uống và tham gia các bữa tiệc âm nhạc.Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn chỉ có ở Việt Nam như trứng vịt lộn hay thịt chó.Trứng vịt lộn có thể chấm với muối ớt vắt chanh (hoặc quất) có thêm chút gừng xắt sợi ăn kèm với rau răm hoặc là trứng vịt lộn nấu chung với rau ngải cứu,rất thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

            Nhờ có những chợ Việt như thế này mà những người con xa xứ phần nào vơi bớt đi nổi nhớ quê hương.Đến chợ mọi người không chỉ tìm mua được cho mình những sản vật của Việt Nam như cau trầu,trà,các loại hoa quả nhiệt đới …để phục vụ cho cuộc sống hàng ngày mà còn giúp họ xích lại gần nhau hơn.Tình cảm của những người con xa xứ nhờ đó mà khăng khít gắn bó hơn.

            Đến chợ không chỉ là để mua bán,mà quan trọng hơn là để tìm gặp nhau,trò chuyện với nhau bằng tiếng mẹ đẻ.Vì vậy chợ Việt ở Mỹ không chỉ là dành riêng cho những người con đất Việt đang sinh sống tại đây mà còn là điểm đến của những du khách Việt khi có dịp đi tới đất nước Cờ hoa này.

            Một tour du lịchliên bang Mỹ cùng người thân bạn bè để tận hưởng một kỳ nghỉ tuyệt vời trong hè này bạn nghỉ sao.Đến với tourdu lịch Hoa Kỳ 8 ngày 7 đêm bạn sẽ có cơ hội đến thăm California nơi diễn ra chợ đêm Little Saigon,hay một tour dulịch thăm quan bờ đông bờ tây nước Mỹ để đến một phiên chợ xép của người Việt ở nơi đây nhé.

           

Read More

Các trường đại học danh tiếng ở Mỹ

        Mùa hè là lúc mà mọi người dành cho mình thời gian nghỉ ngơi,thưởng cho mình một tour du lịch Mỹ trong hè này mọi người nghỉ sao.Đến Mỹ chúng ta không những được ngắm cảnh đẹp,hòa mình vào cuộc sống của đất nước được mệnh danh là “thiên đường”,mà còn được ghé thăm một nền giáo dục hàng đầu thế giới.Hãy cùng chúng tôi tới thăm các trường đại học danh giá bậc nhất nước Mỹ để xem sự khác nhau giữa nền giáo dục Mỹ và nên giáo dục Việt Nam như thế nào nhé.

Đại học Harvard

    Viện đại học Harvard hay còn được gọi là đại học Harvard là một viện đại học nghiên cứu tư thục,thành viên của liên đoàn Ivy,ở Cambridg, Massachusetts ,Hoa Kỳ.Được thành lập từ năm 1636 bởi cơ quan lập pháp thuộc địa vịnh Masschusetts và không lâu sau đó được đặt theo tên của John Harvard – người đã hiến tặng của cải cho trường,Harvard là cơ sở học tập bậc cao lâu đời nhất Hoa Kỳ.

        Những người Mỹ hay nói đùa,không phải quả bom hydrogen đáng sợ mà là “quả bom Harvard ”.Những ai cầm trong tay tấm bằng của đại học Harvard chắc chắn sự nghiệp sẽ thăng hoa.Không chỉ là trường đại học cổ xưa nhất nước Mỹ mà còn là đại học rộng lớn với tổng diện tích lên tới 1,5 km2,thu hút nhiều sinh viên nhất (khoảng 20.000 sinh viên/năm) và cũng là trường đại học giàu nhất thế giới.
    Nơi đây đã đạo tạo rất nhiều những người tài của nước Mỹ như :tổng thống Barack Obama,ông John Adams, Theodore Roosevelt, Franklin D.Roosevelt, John F.Kennedy, George Walker Bush…

      Chính điều này mà mỗi năm đại học Harvard đã thu đông đảo du khách Mỹ và quốc tế đến thăm quan nhà trường,tìm hiểu cơ hội học tập ở đây cho chính bản thân họ hoặc cho con cái mình.Ai tới đây cũng đều đặt tay lên bàn chân của bức tượng ông John Harvard,họ tin rằng làm như thế sẽ đem lại sự may mắn và thành công trên bức đường công danh.
     Khuôn viên rộng lớn với những tòa nhà được xây bằng gạch đỏ,bao quanh là khoảng sân rộng cây cối um tùm,xanh tươi là nơi khiến lòng người trở nên thoải mái lạ.

Đại học Stanford

       Viện đại học Leland Stanford Junior thường được gọi là Viện đại học Stanford,là viện đại học tư thục thuộc khu vực thống kê Stanford,California (Hoa Kỳ) với diện tích 3.300 hecta là một trong những ngôi trường có diện tích rộng nhất nước Mỹ.Trường được thành lập bởi Leland Stanford và vợ ông bà Jane Stanford gồm 1 trường đại học,7 trường cao đẳng và hàng trăm viện nghiên cứu.

      Đây là nơi xuất thân của các ngôi sao Hollywood nổi tiếng như nữ diễn viên Reese Witherspoon,nữ diễn viên Susan Alexandra Weaver,tổng thống thứ 31 của Hoa Kỳ Herbert Hoover,tổng thống thứ 35 của Hoa Kỳ John F.Kennedy…

Đại học Yale

       Yale thành lập năm 1701 là một viện đại học tư thục ở New Haven,Connecticut,là một trong những viện đại học lâu đời nhất ở Hoa Kỳ,chỉ sau đại học Harvard và đại học William & Mary.Yale sở hữu một trường đại học,1 trường nghệ thuật và khoa học đào tạo bậc sau đại học,ngoài ra còn có 13 trường đào tạo chuyên nghiệp khác.

       Khuôn viên trung tâm của Yale tọa lạc ngay khu trung tâm New Haven,ngoài ra còn có sân golf Yale và khu bảo tồn thiên nhiên thuộc vùng thôn dã của Connecticut và đảo Horse,Yale nổi tiếng với khuôn viên đại học được xây theo kiểu kiến trúc Gothic đại học.Trên tường các tòa nhà là những tác phẩm điêu khắc bằng đá phác họa chân dung những nhân vật đại học đương thời như tác gia,vận động viên..
       Nữ diễn viên Meril Streep,phóng viên Bob Uoodward và nam diễn viên Edward Norton từng tốt nghiệp đại học Yale.

      Đây chỉ là một số rất ít các trường đại học danh tiếng ở Mỹ.Đi du lịch mỹ,có dịp ghé nơi đây chúng ta không những được thăm quan những kiến trúc độc đáo,khung cảnh thiên nhiên thơ mộng mà còn có dịp để tiếp xúc với nên giáo dục hàng đầu.Hãy nhanh tay đặt cho mình một tour du lịch thăm quan bờ đông bờ tây nước Mỹ để có dịp đến thăm những ngôi trường đại học danh tiếng này thôi nào.

Read More

Những chú ý trong cách giao tiếp với người Mỹ

           

            Bạn sắp có một chuyến du lịch Mỹ,có thể là tự đặt vé máy bay để đi du lịch bụi hoặc có thể đó sẽ là một tour du lịch Mỹ với người thân hay bạn bè.Bạn còn nhiều thắc mắc về cách giao tiếp với người dân nơi đây,làm sao để có thể nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình từ họ khi bạn đang gặp phải vướng mắc không biết ở đâu có nhà trọ rẻ,đi chơi ở đâu hay ăn món gì.Hãy để Mixtourist giúp bạn giải đáp những thắc mắc về vấn đề này nhé .

Gặp gỡ

Người Mỹ thường giới thiệu về mình bằng tên và họ hoặc như khi không cần trang trọng và ở mức độ thân thiện thì bạn có thể giới thiệu mình bằng tên.Bạn không nên hỏi tuổi tác hoặc thu nhập của họ.Tôn giáo,chính trị ,tình dục cũng là những vấn đề rất nhạy cảm ở đây.

 

         Khi nói chuyện bạn nên nhìn thẳng vào người đối diện và không nên đứng quá gần.Nhiều khi bạn nhìn thấy người Mỹ ngồi vắt chân rồi ngã người ra sau khi nói chuyện với đối tác,đối với người châu Á thì điều đó thật thiếu lịch sự nhưng với người Mỹ thì họ coi trong tính hiệu quả nhiều hơn  là sự lịch thiệp.Vì vậy nếu lỡ có rơi vào trường hợp như trên thì đừng có bực bội với thái độ của họ nhé.

Xưng hô

            Bạn nói không nên dùng “Miss” với phụ nữ mà nên gọi họ là “Madam” và dùng “Sir” đối với nam giới.Người Mỹ hay giới thiệu họ bằng tên gọi,khi đó bạn cũng nên gọi họ bằng cái tên ấy.Nếu tên của họ khó phát âm thì hãy hỏi lại để tránh gọi sai tên nhé.

Chào hỏi

Câu chào cửa miệng của họ thường là  “ How are you ?” ,khi đấy bạn nên trả lời “I’m fine,thank you” mà không nên kể lể gì thêm về tình hình sức khỏe của mình.Khi chào hỏi thì luôn thể hiện sự vui vẻ,tươi cười.

             

 Khi gặp ai đó lần đầu,người Mỹ có phong tục bắt tay kể cả là nam giới hay phụ nữ.Cái bắt tay phải thật chặt (dùng cả bàn tay chứ không phải chỉ mình ngón tay) thể hiện sự thân thiết,nhiệt tình.Cái bắt tay lỏng lẻo thể hiện sự không chắc chắn,thiếu tự tin thậm chí là hờ hững trong quan hệ.Họ rất ít khi dùng cả hai tay để bắt tay nhau.Đối với những người bạn bè thân thiết,hoặc chí ít là đã quen nhau thì ta có thể chào nhau bằng một cái ôm ,một cái cọ má hoặc thậm chí là hôn nhẹ lên má của nhau.

Lời khen

            Người Mỹ rất hay khen nhau,từ những thứ nhỏ nhất như chiếc áo sơ mi đẹp,màu tóc mới … đến những thứ to tát,quan trọng hơn.Với những người lạ,những người mới gặp nhau lần đầu thì sự khen nhau lại càng nhiều hơn.Bạn đừng tiếc những lời khen nếu muốn được họ giúp đỡ bạn một cách nhiệt tình.

Trao danh thiếp

            Bạn đừng chủ động trao danh thiếp của mình cho người đang đối thoại với bạn mà hãy lịch sự xin danh thiếp của họ trước.Nếu người này nói là đã hết danh thiếp thì có nghĩa không muốn mối quan hệ giữa hai người tiến xa thêm,bạn nên biết ý dừng lại và cũng không nên trao danh thiếp cho họ nữa.

Cảm ơn

            Hãy sử dụng câu cảm ơn một cách rộng rãi,không nên bỏ sót một ai có đóng góp,giúp đỡ bạn.

Mời mọc

            Nếu bạn được một người Mỹ mời đến thăm nhà riêng của họ thì không nên ở quá 3 giờ đồng hồ.Khi đến bạn nhớ mua hoa và nhất định phải có một chai rượu vang ngon mà bạn biết rõ nơi trồng thứ nho dùng để sản xuất ra chai rượu vang đó.Việc nói về vùng đất này là một điều thích hợp trong cuộc nói chuyện để xóa bỏ sự e ngại ban đầu.Và sáng ngày mai nhớ hãy gửi một tấm bưu thiếp cảm ơn đến gia đình đã mời bạn tới thăm.

Khi ăn nhà hàng

            Trong  nhà hàng,khi bạn muốn gọi người phục vụ bạn có thể giơ tay cao lên và chìa ngón trỏ ra để gây sự chú ý.Tuy nhiên nếu vẫy hoặc chỉ thẳng ngón tay trỏ vào người khác lại có nghĩa là buộc tội hoặc thách thức người đó.Giơ tay ra với lòng bàn tay hướng về phía trước có nghĩa là dừng lại.Đối với người Mỹ,giơ ngón giữa lên được coi là thô lỗ,tục tĩu và thách đố.

           

Đây là một trong số những điều cơ bản về văn hóa ứng xử khi chúng ta đến Mỹ,đừng phạm phải sai sót nào nhé.Chúc các bạn một chuyến du lịch Mỹ bờđông bờ tây vui vẻ với người thân và bạn bè trên đất Mỹ xinh đẹp.

Read More